¿Que saber antes de comprar tu nevera de vinos en 2022?

Comprar una nevera de vinos o una vinoteca parece algo sencillo a priori pero es importante saber qué necesitamos exactamente y considerar diferentes elementos. 

 

Este estudio previo puede resultar clave para que logremos una nevera de vinos acorde a nuestras necesidades y que nos suponga esa alegría que buscamos para nuestra afición predilecta. 

 

En vinotecashop.es somos amantes del vino que poco a poco va recobrando su lugar y por eso hemos elaborado esta guía con consejos clave para los novatos y avanzados en este maravilloso mundo del vino. Comencemos por lo básico.

 

Definición y elementos básicos de tu nevera de vinos

La nevera de vinos y vinoteca no es más que un enfriador de vinos que mantiene tus botellas de vino a una temperatura específica. Aunque es difícil establecer una temperatura ideal (pues depende del tipo de vino y de otros elementos), por lo general se recomienda una temperatura de 10° a 16°.

 

Lo que todo nuevo amante del vino debe saber en 2022

Tanto si eres nuevo en el mundo del vino o acabas de iniciarte con tu flamante colección de vinos resulta esencial comprender algunos conceptos básicos del almacenamiento del vino.

 

Este debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro con niveles constantes de temperatura y humedad. De ahí la importancia que adquiere la nevera de vinos para conservar este preciado líquido bien refrigerado. Al menos hasta que llegue el futuro tecnológico a este sector.

 

Con los conceptos básicos de la vinoteca ya aclarados veamos algunas preguntas que podemos plantearnos a la hora de adquirir una nevera de vinos hoy en día.

 

¿Realmente necesito comprar una nevera de vinos?

Esta será sin duda la primera cuestión a resolver. La realidad es que si solo dispones de un par de botellas de vino que bebes de vez en cuando es posible que no necesites montar una vinoteca de 2 botellas. De igual forma que una vinoteca sin botellas carece de sentido, tampoco lo tendrá una vinoteca diminuta para una colección digna de la bodega del restaurante más espacioso.

 

Si dispones de una colección importante o esto está entre tus planes o si sencillamente quieres entretener a tus visitantes con vino, resulta más que recomendable adquirir una buena nevera de vinos.

 

¿Cuál es el sistema de refrigeración que más me conviene para mi nevera de vinos?

En la actualidad existen dos tipos de sistemas de refrigeración para vinotecas; la vinoteca termoeléctrica y la vinoteca de refrigeración por compresor.

 

• Vinoteca termoeléctrica: Estos usan ventiladores para hacer circular el aire frío alrededor de las botellas de vino. Este sistema es más silencioso que el enfriamiento por compresor y también son vinotecas baratas pero no funcionan en temperaturas más frías. A estos sistemas que son de calidad similar a los de enfriamiento por compresor por tanto les afecta la temperatura ambiente.
• Vinoteca por refrigeración de compresor: Utilizan un refrigerante para generar aire frío y por eso son tan populares. Estos funcionarán bien tanto en condiciones de clima cálido como frío.

¿Qué tamaño de nevera de vino necesito?

El tamaño de tu vinoteca depende de la cantidad de vino que necesitemos almacenar. Obviamente si solo dispones de un par de botellas de vino no vas a necesitar una nevera muy grande. Por otro lado, si dispones de una amplia colección más vale que te hagas con un buen enfriador para mantener tu colección segura.

 

Aquí también debes preguntarte cuánto espacio tienes para ubicar esta nevera pues no tendrá mucho sentido comprar algo grande si no cuentas con el espacio suficiente. Asegúrate de tomar bien las medidas pues puedes acabar descubriendo que necesitas una vinoteca de 60 cm de ancho u otra con el doble de capacidad.

 

¿Vinoteca integrada o independiente?

Otro punto a considerar es si deseamos una nevera de vinos incrustada o independiente. Las primeras están diseñadas para incorporarse a los gabinetes de la cocina pero una independiente se puede colocar en cualquier lugar.

 

Presupuesto y conclusión

El último elemento a considerar será el precio. Aquí tienes gamas muy económicas desde ciento y pico euros hasta otras que superan los 2,000 euros. Ahora ya sabes mucho más sobre cómo conservar el vino en óptimas condiciones. 

 

Si este punto te supone un quebradero de cabeza lo mejor es consultar con un especialista en vinos ya sea en una tienda de vinos o a través de los diferentes foros y plataformas que ofrece internet a todos los amantes de los vinos. Tranquilo, seguro que te ayudan a encontrar la vinoteca adecuada a tus necesidades y presupuesto.

 

Además, tras leer esta pequeña guía ya tienes mucho más conocimiento sobre lo que realmente necesitas comprar y en qué fijarte para que tu nueva vinoteca se convierta en tu rincón favorito.