¿Que tipos de copas de vino y su uso existen y para que uso?

Cada vez son más los amantes del vino que hay en todo el mundo. Tomar vino se ha convertido en una costumbre muy popular y son ya muchas las personas que disfrutan con una cata vino. Vinos hay de todo tipo, desde vinos dulces a vinos tintos y son muchas las personas que incluso cuentan con una vinoteca grande en su hogar para poder disfrutar de los mejores vinos desde la comodidad del hogar.

Eso sí, igual de importante que la bebida, son los accesorios de vino que se utilizan para beberlo. Las copas de vino son fundamentales y, de hecho, son muy desconocidas para muchas de las personas que disfrutan del vino en compañía de sus amigos y/o familiares. Es por eso por lo que en Vinotecashop queremos que conozcas todo sobre esta bebida y a continuación te ofreceremos toda la información que debes saber sobres las diferentes copas de vino que existen y cómo debes utilizarlas.

¿Cuáles son las características en las que fijarte a la hora de adquirir una copa de vino?

Como hemos indicado antes, son muchas las personas que adquieren botellas de vino para las ocasiones especiales. Incluso, algunas personas tienen vinoteca integrable 45 cm en algún rincón de su hogar, por ejemplo, para siempre tener a mano una botella de esta bebida que degustar en cualquier momento como mientras cocina o ve algo en la televisión.

Pero, junto al aireador de vino, las copas son fundamentales para disfrutar de un buen vino a la perfección. Eso sí, no vale cualquier copa, sino que debes saber cómo elegir la mejor para ti. Es por eso por lo que, a continuación, te vamos a ofrecer algunas de las características que presenta cualquier copa de vino (sea para el tipo que sea) y que deberías saber. ¡Toma nota de todas ellas!

• Las copas de vino deben ser de cristal liso, transparente y totalmente incoloro. Además, es mejor que no presenten labrados o colores.
• El cristal necesita ser extremadamente fino. Aunque es cierto que tiene más probabilidades de romperse fácilmente, es recomendable que su grosor no supere el milímetro.
• Todas las copas de vino cuentan con un tallo y un pie como sus fundamentales partes, para que puedas sostenerla con los dedos sin tener que tocar el cáliz o cuerpo, que es la zona de la copa en la que se encuentra el líquido.
• La transparencia y lisura son dos características que también debes considerar al adquirir una copa de vino. Estas te van a permitir observar el vino a través del cristal y notar si presenta impurezas. Todo ello te dará información sobre el proceso de elaboración del vino, estado del corcho, grado alcohólico y necesidad de filtrado.
• Para poder sostenerla de forma cómoda, necesitarás guardar un espacio entre la longitud del tallo y el volumen del cáliz y este es un aspecto que variará en función del tipo de copa que elijas.

Una vez ya has descubierto algunas de las características comunes que presentan las copas de vino; a continuación te vamos a ofrecer una lista con algunas de las diferentes tipos de copas que existen, para que así elijas aquella que sirva para el tipo de vino que sueles consumir.

Tipos de copas para vino blanco

El vino blanco es uno de los más consumidos. La copa clásica para beber este buen vino es la que tiene un tazón en forma de U y es más recta que la que se utiliza para otros tipos de vino, puesto que así mantiene la temperatura fresca de la bebida.

Aunque puedes encontrar varios tipos de copas para vino blanco, las dos principales que existen son las siguientes:

• Copa tulipán: sirve para resaltar el aroma a fruta de la bebida. Tiene un pequeño tamaño que permite manipularla más fácilmente y su pie es más largo, para así poderla sostener con la mano.
• Copa chardonnay: esta copa tiene una forma redonda que facilita la salida de las notas varietales, la cepa de la que proviene el vino. Se puede decir que es la copa perfecta para el vino blanco. 

Tipos de copas para vino tinto

Junto con el vino blanco, el tinto es otro de los que más éxito tiene entre los amantes de esta bebida. Las copas de vino tinto son más grandes que las de vino blanco, algo que permite sumergir la nariz en el tazón. Estas copas requieren de una superficie más grande, que permitirá al vino entrar en contacto con al aire, haciendo que los sabores y aromas se vuelvan más complejos.

A continuación te comentamos cuáles son las principales tipos de copas para vino tinto que puedes adquirir:

• Copa burdeos: es más alta pero su tazón no es tan grande. Su diseño está hecho para vinos con más cuerpo, ya que su tamaño hace que se dirija a la parte posterior de la boca y maximice su sabor.
• Copa borgoña: tiene forma de balón, lo que facilita el movimiento del vino dentro de ella, además de facilitar el desprendimiento del aroma. Está fabricada con una sola pieza de cristal de plomo en forma acampanada, que permite al vino respirar.
• Copa cabernet sauvignon: es una de las copas más fáciles de manipular, lo que permite disfrutar del sabor y aroma del vino.
• Copa pinot noir: es una copa de tamaño grande, lo que permite que el vino llegue, de forma directa, al paladar. Además, su forma busca potenciar la acidez o dulzor del vino.

Copas para vino dulce

Este es un buen vino para servir como acompañante del postre, aunque existe la regla de que esta no sea más dulce que el propio postre. La copa de vino dulce es pequeña, ya que su principal propósito es dirigir el líquido a la parte posterior de la boca, algo que hará que el dulzor no abrume a la persona que lo beba.

Pero, ¿por qué las copas para vino dulce son tan pequeñas? La razón es básica y es que son vinos con una graduación alta de alcohol, así que la copa pequeña es la porción ideal para degustar.

Tipos de copas para vino espumoso

En los últimos años, se está imponiendo mucho el consumo de vino espumoso y no es de extrañar que no falte una botella de este tipo en cualquier vinoteca Siemens o de cualquier otra marca y en muchos hogares. Si eres un fanático de este vino, debes saber que las copas para tomarlo tienen forma de flauta alargada, algo que permite concentrar el aroma de la bebida, acentuando también su textura cremosa en el paladar y mantener las burbujas.

Las copas para vino espumoso más populares son las dos que a continuación te enumeramos:

• Copas vintage: su estética es sublime pero sí es cierto que nos se aconsejan para catas. ¿Por qué? La razón es porque su cáliz es demasiado amplio y hace que algunas peculiaridades del vino pasen desapercibidas.
• Copa pompadour: es un tipo de copa más baja, algo que hace que las burbujas desaparezcan más rápido, así que es la más recomendable para beber cava o champán.

Como has podido comprobar a lo largo de este post, son muchas las diferentes copas de vino que existen para degustar este tipo de bebida. Elegir la mejor para ti dependerá, fundamentalmente, del tipo de vino que consumas. Así que ten en cuenta esto y decántate por aquella perfecta según la tipología de vino que consumas.